In Francia, la gente non ha più la cultura del vino !

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Ci sono in Italiano delle parole oppure delle espressioni che usano gli uomini politici, gli economisti ed i giornalisti senza capirne il senso ? In Francia, sarà perché sono un ragazzo del Médoc, non sopporto più l’uso e l’abuso della parola “cru”. La parola “cru” è polisemica e può designare sia il partecipio passato del verbo credere (croire) ; sia una cosa che non è cotta (in questo secondo senso,  la parola “cru” si utilizza anche come avverbio, locuzione avverbiale…ecc…). Ma, la parola “cru” ha un terzo senso  che tutti gli amanti del vino conoscono. Cru designa un terroir considerato relativamente a sua produzione. In questo caso, la parola “cru” deriva da crû (con l’accento circonflesso) cioè il partecipio passato del verbo crescere (croître). Avete letto bene, cari lettori, un “cru” è un’area, una zona geografica, un luogo ! E dire, come si sente spesso in Francia parlando di vino : il “cru” 2012 è ottimo, non ha nessun senso. La cosa più raccapricciante è che questo modo sbagliato di dire : il “cru” 2012 è ottimo si è espanso a macchia d’olio a quasi tutti i campi. Nel campo economico, sentirete o leggerete frasi tipo : l’anno 2012, è stato un buon “cru” per le aziende….oppure l’esercizio 2012 è stato un brutto “cru” per gli investimenti francesi all’estero…ecc…Nel campo della scuola, si parla del “cru” 2012 della maturità, i giornali pubblicano anche il “cru” 2012 dei liceali. Nel campo dello sport, viene pubblicato il “cru” 2012 degli sportivi francesi…ecc…ecc…Anche per il festival di Cannes, ho sentito parlare del “cru” 2012 !  C’è un rimedio che potrebbe curare questo abuso della parola “cru” e fermare questa confusione tra annata, classifica e luogo ? Direi di sì, basterebbe che i giornalisti in T.V usassero la parola idonea ! Perché se la parola “cru” è un luogo, in Francia, nel campo del vino, un anno o un’annata si chiama un millesimo !

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